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【希少年】テタンジェ 2007年 コント・ド・シャンパーニュ《専用箱入り》【750ml】
【希少年】テタンジェ 2007年 コント・ド・シャンパーニュ《専用箱入り》【750ml】 [浏览原始页面]
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商品信息

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【専用箱入り】テタンジェ 2007年 コント・ド・シャンパーニュ【750ml】



【 JS100点満点シャンパーニュ 】

その誕生は1932年。
創業家「テタンジェ」家の名前を現在も社名に掲げ、
今なおオーナー兼経営者であるというシャンパーニュ・メゾンは歴史的価値があり大変希少です。
また2015年には、
「シャンパーニュの丘陵、メゾンとカーヴ」が
ユネスコの世界遺産に登録されました。
テタンジェの地下セラーも対象に含まれるため、この1本は
『世界遺産の中で熟成されている』
という何とも贅沢で特別なシャンパーニュを味わうことができます。
2007年はコント・ド・シャンパーニュの超秀逸年。
偉大なヴィンテージ・シャンパーニュに相応しい芳醇なアロマを備えた凝縮感のある果実の収穫に成功しました。
フランス国内はもとより海外においても、その高い実力が認められる家族経営のシャンパーニュ・メゾン「テタンジェ」。
フランス大統領の主催する公式レセプションにはテタンジェが用いられ
フランスおよび世界中の一流レストランのワインリストには、
必ず「テタンジェ」の名前を目にすることができます。
1952年にはグラン・クリュの畑で収穫されたシャルドネ種のみで造られた
この「コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ」を発表。
シャンパーニュ界に一大旋風を巻き起こしました。
それまでのシャンパーニュはシャルドネとピノノワール、ムニエを合わせていたのに対し、
「コント・ド・シャンパーニュ」は厳選されたシャルドネだけで造られたのです。
ちょうど料理界でもシンプルで素材の味わいを活かした
「ヌーベル・キュイジーヌ」が台頭していた頃。
清らかなテタンジェのシャンパーニュは今も変わらず時代にマッチするのです。
近年ではコント・ド・シャンパーニュの2008年が
ジェームス・サックリング100点満点
を獲得しています。また
『6年連続ノーベル賞晩餐会提供』
の偉業を達成しています。
自社畑の良質なブドウの供給が世界が賞賛する優美なシャンパーニュ造りを可能にするのです。
今回出品のヴィンテージ2007の専門誌での評価も
あり得ないほどに高く
デキャンター 96点
ヴィノス 96点
ワイン・アドヴォケイト 95点
シャンパーニュ地方で最高級のシャルドネが栽培されるコート・デ・ブランのグラン・クリュ
アヴィズ、クラマン、シュイリー、 メニル=シュール=オジェ、オジェから収穫された
ファースト・プレス(一番搾汁)のグラン・クリュ・シャルドネを100%使用しますので
当然の評価かもしれません。
その名の由来となった「コント(=伯爵)」とは、
十字軍遠征からシャルドネの苗を持ち帰ったとされるティボー4世伯爵に敬意を表して名付けられました。
フィネスを約束する一番搾りの果汁のみを使用。
10年程の長い年月をかけてセラーで熟成させる為、
生産量は極めて僅か。
完璧なフィネス、繊細さと複雑さに満ちた、
『これぞ世界最高のシャンパーニュ』
と唸る逸品。
洗練のブラン・ド・ブランです。
当然ながら秀逸年にしか仕込まれません。
2007年はシャンパーニュの秀逸年。
例年にないほどの温暖な春に恵まれ
いち早く花開いたヴィンテージです。
9月以降の天候もすこぶる堅調で
特にシャルドネが傑出した出来栄えとなった
非常にアロマティックで
骨格よりも可憐さ・フィネスが強調された特筆すべき
エレガント・ヴィンテージとなりました。
明るい黄金色、サンザシの花、アーモンドなどのドライフルーツ、グレープフルーツ、レモンピールの爽やかさと
ペストリーのような甘い香りが広がり
上質なミネラル分と緻密な質感で
飲む者全てを魅了します。
収穫年から既に18年が経過し
輝く濃い黄金色の色調。
細やかな気泡は素晴らしいフィネスを示し
表現豊かで上質
フレッシュな白い花のアロマが幾重にも立ち上がり
エレガントでフルーティな趣を漂わせながら
柑橘やキャラメル、ブリオッシュの含みを伴い
心地の良い長い余韻を残します。
酸がハッキリと立ち登ってくるような厳しさが売りのブラン・ド・ブランとは正反対の
どんな方にも受け入れやすい
懐が深くただただ美味しいシャンパーニュです。
奥ゆかしい味わいながらも、
繊細な和食や鮨に寄り添って邪魔をしません。
もちろんシャンパーニュだけでもじっくりと楽しめます。
専用箱入りでのお届けです。



他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。



日本ソムリエ協会認定=ソムリエです。
諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。
ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。
汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。
但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。
年代物なので、澱がある物もあります。
専用箱に入れて、 リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。
入金後、1~2日以内にヤマト運輸にて発送します。 
入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。
期限までに入金が無かった場合、理由に関わらず「 悪い評価 」と「 入札拒否 」をさせて頂きます。

テタンジェ コントドシャンパーニュ ブランドブラン 750ml シャンパーニュ 正規品 『HSH』
ブランド:SUNTORY
出价者 信用 价格 时间
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地址: 205-0023 東京都羽村市神明台
国内客服电话:400-668-2606
E-mail:gouwujp@gmail.com
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