◆ イタリアワインの至宝「サッシカイア」

トスカーナ州ボルゲリに拠点を置くテヌータ・サン・グイドは、
世界に「スーパータスカン」という概念を生み出した伝説的ワイナリー。
イタリアで唯一、単独ワイナリー名でDOCを冠する栄誉を持ち、
その名は今やボルドーの五大シャトーと並び称されます。

名称の「Sassicaia（石の多い土地）」が示すように、
石灰質と砂利に富んだ畑は、カベルネ・ソーヴィニヨンに理想的。
1940年代に始まったマリオ・インチーザ侯爵の情熱が、
今も変わらず受け継がれています。

◆ ワインの詳細

• 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 85％、カベルネ・フラン 15％
• 産地：イタリア／トスカーナ州 ボルゲリ
• 格付：DOC ボルゲリ・サッシカイア
• 容量：750ml
• 熟成：フレンチオーク樽で24ヶ月
• アルコール度数：14％

グラスに注ぐと深く輝くルビーレッド。
カシス、ブラックチェリー、タバコ、杉、ミント、バラの香りが層を成し、
力強さと緊張感、そして優雅な静けさを併せ持つ味わい。
1980年代の偉大なサッシカイアを思わせる古典的スタイルです。

◆ 各誌評価（2019ヴィンテージ）

• Decanter：100点（満点）
• Wine Advocate：98点
• James Suckling：99点
• Wine Spectator：99点
• Falstaff：98点
• Wine Enthusiast：Top100 セラー・セレクション第2位（2022）

歴代最高評価のひとつに数えられる2019年は、
「バランス・深み・余韻の完璧な三位一体」と評され、
ワインアドヴォケイトでは「偉大な熟成ポテンシャルを秘めた年」として
98点を獲得。
デキャンター誌では100点満点という歴史的快挙を達成しました。

◆ 保存状態

購入後はフォルスター・ロングフレッシュセラーにて
温度13〜14℃・湿度70％以上で静置保管。
光・振動を遮断した理想的環境で、ボトル・液面・ラベルともに極めて良好。
セラー出しの完璧なコンディションです。

◆ 発送方法

ヤマト運輸またはゆうパックにて発送。
ワイン専用箱＋破損補償（〜30万円）対応。

・基本はクール便（冷蔵）推奨（常温発送も可）

【サイズ目安】
ゆうパック：1本＝60サイズ／2本＝80サイズ
ヤマト運輸：1〜2本＝80サイズ

2本まで同梱可能。3本以上は要相談。
最短で翌日発送に対応いたします。

◆ コメント

サッシカイア2019は「完璧に調和したクラシック」と評される傑作。
力強さの中に漂う静謐なエレガンスは、他の追随を許しません。
ボルドーの頂点と並び立つ、イタリアワインの真髄をこの一本で。

◆ 今後の出品予定

同一セラーで保管中の希少ワインを順次出品予定。
モンテヴェルティーネ、サルヴィオーニなど、
トスカーナを中心に厳選セレクションをお届けいたします。
ぜひフォローをお願いいたします。