★新鮮なニンニクの風味をそのままにすりおろしました。つけダレ、スープなど幅広く使えます。唐揚げをはじめとする、お料理全般の下味に。炒め物、煮込み、餃子などのご使用下さい。おろし状のため、ラーメンスープの追加や、あと少量にんにくを追加したい…そんな時のテーブル常備にんにくとしてもお使い頂けます。　★ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。★原材料　にんにく、食塩、酒精、ｐＨ調整剤、増粘剤（キサンタン）★内容量　1ｋｇ　★賞味期限　製造から1年★保存方法　常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）★栄養成分表（100ｇあたり）エネルギー：89kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:0.1g、炭水化物:18.2g、ナトリウム:2900mg、食塩相当量:7.4g

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