c9/クッキング・アルパ-3【ちょっと豪華な中国風の基礎料理/主婦と生活社・昭和
中国風のおかず 特選クッキングプックス6
中華鍋名人になる! チャーハン、炒め物から卵料理まで、いつものおかずが極うまに/
ウー・ウェンさんのおうちで食べよう、クイック麺 講談社のお料理BOOK/ウーウェ
中国料理の食卓作法/日本ホテルレストランサービス技能協会(著者)
餃子の探求/旭屋出版編集部(著者)
日本語版 WAKIYA/脇屋友詞【著】
アグネスの中国家庭料理入門/アグネス・チャン【著】
■譚料理長のチャイナ・パーティー 譚彦彬 著 広済堂■FAIM202406060
Winnieの台湾キッチン、いつものおもてなし/後藤ウィニー(著者)
アジアンブレッド/グラフグループパブリッシング
・山岡 洋 の中国料理 口福の一皿 ・ぼくが教えるプロの味 単行本 家庭でおいし
周富徳 周志鴻 炒飯の本
Y12-064 エプロンタイム 特集 やさしい中華料理 1990年発行 おなじみ
M7d-049 100道家庭必備簡易料理 楊桃文化事業有限公司 2005年8月初
Y18-206 人気中華 来福 おなじみラーメン屋さんの味 らっしゃい横丁 おい
M7c-210 超級下飯(とても美味しい) 台湾料理 料理講座シリーズ063 楊
▼§544§ 色無地・正絹《減紫系・流水地・リメイクにもおススメ》身丈151㎝
M7c-211 100道超級好湯(とても美味しいスープ100種) 料理講座シリー
菰田欣也の中華料理名人になれる本/菰田欣也【著】