数々ある商品の中からこちらの商品にご興味をお持ち頂きまして誠にありがとうございます。
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100％ストレートのみかんジュース。
国産温州みかんの皮をむいてそのまま搾りました。100%国産。輸入原料不使用。
賞味期限: 2025/8/1
●皮むきしぼりなので鮮やかで味スッキリ一般的なジュースは全果搾汁といって皮ごと絞っています。しかしみかんの皮にはオイルが含まれていて、これが果汁にまざると酸化や劣化の原因になります。これを取り除くと渋みや雑味などの少ないキレのある後味になるのです。飲み比べてみるとその違いは歴然です。
●ストレート果汁100％
よくみかける一般的なみかんジュースは濃縮還元のものが多いです。濃縮還元とは いったん果汁の水分を蒸発させて、容器に詰める前に水で還元しているものを言います。濃縮する際に熱をかけるので風味がとんでしまい、それを香料を加えて補っている商品も多いです。 その点ストレート果汁は搾ったままなので、とてもフレッシュで、風味高い味が楽しめます。
搾汁したあと０度に近い状態でタンクに冷蔵保存しています。解凍のための熱をかける必要がありませんので、より風味を保つことができます。
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他にも洋服や雑貨等を出品してあります。
今後も出品予定ですのでよろしければこちらと合わせて色々ご覧頂けましたら幸いです。
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またこちらの商品は他でも出品しておりますため時間差で他店で購入されてsold outになる可能性もありますことをご承知置き下さい。
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