お肉のひみつ (たのしい料理と実験) 小竹 千香子 (著), 永井 泰子 (イラスト) 收藏
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| お肉のひみつ (たのしい料理と実験) 小竹 千香子 (著), 永井 泰子 (イラスト) | |
| 商品説明 | お肉のひみつ (たのしい料理と実験) 小竹 千香子 (著), 永井 泰子 (イラスト) 商品の説明 内容(「BOOK」データベースより) 肉料理の名人になりたいな…牛肉、豚肉、鶏肉…、ふだん食べる肉の種類は少ないけれど、肉の部位と、調理の方法のちがいで、肉料理の種類は数え切れないほどたくさんあります。その基本となる性質と調理法を理解して、肉料理の名人になってください。小学中級~。 内容(「MARC」データベースより) 牛肉、豚肉、鶏肉…。肉の部位と調理方法のちがいで、肉料理の種類は数え切れないほどたくさんある。肉を使った基本的な料理を作りながら、肉の持つ様々な性質と調理のコツをわかりやすく紹介する。 登録情報 出版社 ? : ? さえら書房 (2000/4/1) 発売日 ? : ? 2000/4/1 言語 ? : ? 日本語 単行本 ? : ? 63ページ ISBN-10 ? : ? 4378038854 ISBN-13 ? : ? 978-4378038858 定価1300円+税 |
| 注意事項 | ・あくまで中古なのでノークレーム、ノーリターンにてご理解いただける方のご入札お願いします。 下記の事項に該当する場合、落札者様都合で削除する場合がございますので、ご入札をお控えください。(自動的に悪い評価となってしまします。) ・落札後、48時間以内にご連絡して頂けない場合 ・こちらから連絡しても2日以上お返事がいただけない場合 ・悪い評価が多い(評価にマイナスが8以上の方、新規の方は質問欄より購入意志を入力、こちらから返信があるまで入札なさらないでください) |
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