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■正真正銘本ししゃも ■今や巷では海外産の偽物ししゃもが数多く出回る中、本ししゃもは、世界中で見ても北海道南部の太平洋沿岸の一部でしか水揚げされない北海道名産の魚です。■ちょこっと豆知識■その昔アイヌ民族にはこんな伝説がありました。ししゃもはアイヌの神様によって柳の葉から作られたという伝説があります。そのことこからししゃもは「柳の葉の魚」を意味する”スス・ハム”もしくは”シュシュ・ハモ”に由来し、ししゃもを漢字で書くと「柳葉魚」と書かれます。 ■栄養満点！■頭の先から尾まで丸ごと食べられるため、とてもバランスの良い魚です。カルシウムが不足しがちと言われる現代人にはもってこいの食品です。そのまま素焼きのみならず北海道では、から揚げ、昆布巻、天ぷら、甘露煮など様々な調理法で食べます。■商品詳細■商品名 北海道産ししゃも(オス)販売会社 進風水産内容量 30尾　生産地 北海道賞味期限 約3ヶ月保存方法 要冷凍　-18℃以下所在地 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18備考 時期によって、パッケージや産地が異なる場合がございますのでご了承ください