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【鉄瓶仕様】本製品はさくらをデザインした鉄瓶です。 鉄瓶対応：ガス、電気コンロ、炭火、IH調理器対応できます。 商品材質：鋳鉄 【鉄分補給】鉄瓶はホーロー加工なし。ホーローなしの鉄瓶で沸かしたお湯に含まれる鉄イオンは体内吸収率が高いので、鉄不足の貧血も予防できます。 【入門推薦】鉄瓶は熱との相性がよく冷めにくいうえに、甘くまろやかになります。お茶、コーヒー、紅茶、お湯を使った料理など、より一層美味しく頂くことができます。鉄瓶の入門用として推薦させていただいております。 【保温性良く】鉄瓶は火からおろしても保温性に優れています。日本には水を煮沸する道具は他にやかんがありますが、やかんは主に銅製なのに対し、鉄瓶は鋳鉄でできており、カラ焚きを避ければ直火にかけたままにすることもできます。