雅虎拍卖号：f1160756086

开始时间：11/14/2024 23:43:31

个 数：1

结束时间：11/17/2024 21:43:31

商品成色：新品

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：卖家承担

自动延长：可

最高出价：

出价次数：0

京都嵐山を流れる桂川の上流、京都丹波産の「きぬひかり」です。自家栽培米を自家で乾燥、籾摺をして、色彩選別機に通し、コイン精米機の無洗米コースで精米したものです。
3合ずつ小分けしていますので、3合炊かれる場合は計量の手間が省けて便利です。

・銘柄　　キヌヒカリ（コシヒカリよりも粘りが少なく、さっぱりとした味わいが特徴）
・数量　　12合　約1.8kg （3合ずつジッパー袋に小分け　3合×4袋）
・収穫　　令和6年9月（自家栽培の田んぼで収穫）
・選別　　色彩選別機にて異物や着色粒を除去
・保管　　お米専用の低温貯蔵庫で保管
・精米　　無洗米（令和6年11月上旬にコイン精米機の無洗米コースで精米）
　　　　　軽く2回程度水洗いしてから炊いてください
　　　　　市販の無洗米とは異なり、水を注ぐと白濁はします
・梱包　　ゆうパケットポスト専用箱（梱包込み約2kg）
・発送　　ゆうパケットポスト　お支払いから24時間以内に発送
　　　　　（匿名配送、郵便ポストに投函して発送、追跡あり、郵便受けに配達、
　　　　　郵便受けに入らない場合でご不在の時は、不在票が入ります

ーーー以下は参考情報です。ーーー
●京都丹波キヌヒカリについて
　「キヌヒカリ」は、絹のように白く艶やかなお米で、コシヒカリよりも粘りが少なく、さっぱりとした味わいが特徴です。
　京都丹波地域は比較的温暖な気候ですが、夏場の昼と夜の寒暖の差が大きくこの温度差がお米の登熟を高めるので、昔からおいしいお米が出来る地域として知られています。　京都丹波キヌヒカリはこの京都丹波独自の気候と豊かな大地、きれいな水に恵まれたお米です。
　京都丹波地域で収穫された「キヌヒカリ」は日本穀物検定協会が発表している米の食味ランキングで、平成28年から3年連続で特Ａ評価を獲得しました。
　令和元年11月に行われた、天皇陛下の皇位継承に伴う一世一度の重要儀式である宮中祭祀「大嘗祭（だいじょうさい）」では、「京都丹波キヌヒカリ」が献上米として選ばれました。