
・青森県産洋梨フロンティア5-8玉程度 2.5kg
・青森県産 りんご ご家庭用 弘前ふじ、トキ 2.5kgシナノゴールド
の5kgセットになります。
【洋梨:フロンティア】
ご覧の通り青々していて硬そうです。実際硬いんですが、実はこの洋梨、
この状態で食べ頃。皮をむいて食べてみるとシャリシャリした食感と味はまるで「和梨」!?
洋梨なのに和梨みたいな洋梨です。
【りんご:弘前ふじ】
「ひろさきふじ」は「ふじ」の枝変わりで、青森県弘前市の大鰐氏のりんご園で発見されました。ふじよりも1か月ほど早く収穫期を迎えるため「早生ふじ」ともいわれます。店頭では漢字で「弘前ふじ」と表記されていることもあります。
果皮は濃い赤色で、形はふじよりも少し丸みがあり糖度が高くて酸味は少なく、果肉はふじよりもやややわらかめです。
完熟すると蜜入りになることもあり、ふじに似た優れた食味を持ちます。
【りんご:トキ】
王林とふじの掛け合わせの夢のサラブレットりんごです♪
甘味の中にやさしい酸味があり、果汁が豊富でシャキシャキとした歯触り。
王林に似たさわやかな芳香があり、ふじの食味もあり優れたりんごです。
ちなみにトキという名前は、育成者の名前が由来だそうです。
りんごのご家庭用の理由といたしましては、小玉、傷(枝傷、鳥傷など)、着色不良、焼け、軸割れなどです。
【洋梨:シルバーベル】
ラ・フランスの自然交雑実生を選抜して育成された洋梨です。ラ・フランスに似ておりますが多少縦長になります。
ラ・フランスと比べると、爽やかな酸味があり、甘みとのバランスが取れた後味が良いです。
黄色っぽくなり、果実の肩の部分に触れてかすかにやわらかさを感じると食べ頃です。
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※沖縄県は別途1200円送料加算となります。