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★源清田の黒にんにくは、生のにんにくを湿度と温度を徹底した環境で管理をし、長時間じっくり熟成発酵させたこだわりの黒にんにくです。添加物、着色料は一切使用しておりません。生のにんにくは発酵させる事により成分が変化します。臭いのもとである成分アリシンがSアリルシステイン（水溶性含硫アミノ酸）にかわり、臭いが気にならなくなります。女性でも臭いを気にせず食べ易くなり、ドライフルーツのような食感です。また変化したSアリルシステインはポリフェノールの一種で普通のにんにくには含まれません。★内容量：100g×3個★賞味期限：出荷時から2ヶ月以上　★原材料：にんにく（中国）★保存方法：開封前：高温多湿を避けて保存してください。開封後は湿気が入らないように保存してください　★【栄養成分表示　100ｇあたり】エネルギー：312ｋcal、たんぱく質：9.4ｇ、脂質：0.2ｇ、炭水化物：68.2ｇ、食塩相当量：0.01ｇ【おいしい召し上がり方】1日2～3粒を目安にお召し上がりください。栄養価の高いものなので、食べ過ぎないようにご注意ください。

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