
#三瓶睡蓮&Cafe
当店ではガス抜きバルブ、ジッパー付きのスタンド型アルミ袋を使用しております。
◆焙煎豆 200g × 2袋
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(エチオピア)モカ・モルドコフG1 ナチュラル 200g
・肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた良好な生育環境の下で育てられた、古来の原種(ウオリチョ、クルミ)
・爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ非常に優れたモカコーヒー
・通常のモカコーヒーとは一味違う、素晴らしい風味を持っている
・有機JAS栽培にてQグレードポイント87.08点と高得点
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カフェインレス
(ブラジル)スイス式水抽出法 200g
・カフェインを97%程度取り除いています(コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1%以下)
・このコーヒー豆は、ブラジルNo2/3 スクリーン17/18を使用
・酸味が少なくマイルドなコーヒー
・健康上の理由などからカフェインを敬遠する方にオススメ
・カフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、風味の面で通常のコーヒーに比べるとマイルド
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ご購入後に生豆を焙煎してお届け致します★
焙煎度:中煎り・中深煎り(当店基準)
お好みの焙煎度をご希望の方は、取引メッセージよりご連絡ください。
当店は挽き豆(粉)の対応はしておりません。ご了承くださいませ。
賞味期限は焙煎日より30日としておりますが、冷凍庫で保存することでより美味しさが持続します。
チャフと呼ばれるコーヒー豆の薄皮が残っているものも混ざります。ご理解いただける方のみご購入お願い致しますm(_ _)m