<商品説明>
写真の通り小さじ1杯分をビニール袋、またはジップロックで密閉しご発送いたします。写真の商品が、落札された場合、同等のジップロック袋に入れて、ご発送に対応いたします。※植物の性質上、栽培結果について如何なる補償もすることは出来ませんのでご了承ください。
種の数は写真の通りです。(写真5~10枚目は2024年採取のサンプルです。種のみ発送です。)種の数をご質問等で頂いたとしても多すぎて分かりかねますので、ご遠慮ください。予めご了承ください。小さじ1杯分です!
多少紫シソの種も交じっているかもしれません。予めご了承ください。多少もみ殻も入ってしまいます。
また、無農薬の為、小さい虫、クモ等が、いるかもしれません。気になる方は入札をご遠慮ください。
無農薬で毎年家庭の庭に育てています。農薬を使っていないため時々虫食いされます。
昨年(2024年)の一連の流れとして、下記に一通り明記致します。
春先:3月後半に種まき。 バラバラと邪魔にならない場所に種まきしました。4月頃から夏まで、毎日どんどん無限に成長します。
収穫時期:5月頃から小さい芽、大きい芽がどんどん出てきました。2023年は食べきれないほどだったので、2024年は少し小
さい内から採取して、食べ始めました。5月頃からだったと記憶しています。9月末迄、毎日無限に食べてました。
7月、8月頃までどんどん成長し、かなり大きくなります。日当たりがいいと人の背丈ほど伸び垣根みたいに成長するものも多々ありました。
7月、8月:このころになると毎日食べているので、飽きてきます。。
料理:無農薬で、虫さんが付くため、採取したら、桶に水を張り少量の塩を入れます。虫さんは塩が嫌いなので、パ~っと、葉っぱから虫さんが離れます。その後、水洗いを何回かして、キッチンペーパー等で水気を取ります。常温で、1~2日は食べられます。冷蔵庫の保管などだと水分が抜けて、縮小してしまいます(パリパリになる)。常温でも、日にちが、2日以上たつと同様です。私の家庭の例では、特段肥料や肥しを与えていない土量でも無限に採取できました。
保証は出来ませんが、春先にバラバラ蒔いて勝手に生えて、食べた感じです。手間は、採取の時だけです。
みじん切りで、薬味。天ぷら等毎日無限に食べていました。麺類(蕎麦、うどん、ラーメン等)の薬味としても重宝してました。
9月:成長がほぼ止まり、白い花が咲きます。花が散った後、青々とした種(シソの実)がなります。これを漬物にし、おにぎりに入れたり、天ぷらでもご賞味いただけます。9月後半になると、天ぷら等でも実や茎が硬くなり口の中に残りますので、時期だけ気を付けてください。
10月~11月:その後、葉も黄色くなり、実も落ち始め種の採取となりました。
多少見落としお許しください。
写真にて、最終的なご判断をお願い致します。
発送方法
送料無料です。普通郵便または第四種郵便、その他ポスト投函発送を予定。
支払方法
・かんたん決済
コメント
個人宅に保管しておりますため、神経質な方は入札をお控えください。また、ノークレーム・ノーリターンでお願い致します。
ご入札の際は、郵送による事故、並びに、いかなる理由があっても返品、返金はいたしません。ご入札の際は、ご了承頂いたものとして、対応させて頂きますので、予めご了承くださいませ。