新宿駅最後の小さなお店ベルク: 個人店が生き残るには? (ちくま文庫)

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开始时间:11/10/2024 16:33:30

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新宿駅最後の小さなお店ベルク: 個人店が生き残るには? (ちくま文庫)
井野 朋也 (著)
新宿駅東口改札から15秒、日本一の立地にある個人商店カフェ「ベルク」。チェーン店にはない創意工夫、ユニークな経営術が全てわかる。「新宿」らしさを残しつつ、生き残ってきた店の歴史と、個人店がどのように生き残るかのヒント満載!
中古品になりますのでご理解の上、ご検討お願いいたします。
即購入歓迎いたします!
#筑摩書房 #ちくま文庫 #井野朋也
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