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全国的に藍の栽培がすたれ、
６００年の歴史をもつ由良川藍も
　京都府下で最後となり、大正１５年に栽培が終わりました。

しかし　伝統あるこの地の由良川藍を
なんとしても復活させたいとの強い思いから
１９８２年春、徳島から取り寄せた種をまきました。
由良川流域に　藍が芽をふいたのです。

薬として日本に入ってきた藍には
消炎、殺菌の効果があります。
食用としても　活用されており、
ノンカフェインのお茶としても飲用できます

このお茶は　お茶屋さんに依頼し
粉砕し、 パック詰めのお茶にしてもらいました。
カップに１パックをいれ、熱湯を注ぎ、
３分ほど蒸らすと　おいしく飲めます

直射日光の当たる場所、高温多湿を避け保存してください

加工所：山城屋茶舗
販売者：福知山藍同好会　アメリカ屋