拍卖号：q1205406701

开始时间：10/26/2025 15:15:30

个 数：3

结束时间：11/03/2025 01:15:30

商品成色：新品

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：买家承担

自动延长：可

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出价次数：0

北海道産秋鮭かま。急速生冷凍。
発送総重量14.9〜15キロ。
鮮度も味も最高です。数量限定。
サービス品。


小さなササメや皮など多少付着ている為、解凍後、成形作業が必要です。
常温解凍。
解凍は塩水で30分程度浸すと解れます。その際、赤く水が変色します。ササメの血が溶けるためです。全く問題有りません。
解凍して成形に1時間程度掛かります。



今年の秋鮭は大変な不漁でありますが
1本の鮭から2箇所しか取れない、希少なカマ部位の販売です。

北海道産の新鮮な秋鮭カマは、脂の乗りが良く、見た目も引き立つ特選部位です。

塩を振らず生の状態で急速冷凍しているため、鮮度と味が抜群です。
一塊の商品ですので、水や塩水に浸して解れる程度解凍しましたら、小分けして再冷凍。もしくは、お好みで塩を加えたりして冷蔵保存すると、さらに美味しさが増します。

おすすめレシピは
塩焼き燻製や三平汁、あら汁、おにぎりの具材として、さまざまな料理に最適です。


そして、ペットの食用や釣り餌としてのご利用もいただいております！


:発送方法
ヤマト運輸冷凍便にて発送いたします。
着払いです。