鹿児島県産のノコギリガザミです。
ノコギリガザミは数がとれない最高級の蟹です。
非常に上品な味わいで一度食べると忘れられない味です。
この価額で、鮮度良いドウマンガニを買えるお店はまずありません。漁師直送ですのでお安く提供できています。
※※※トラブルを避けるため、以下の注意事項を必ずご確認の上ご入札ください※※※
ハサミの力が非常に強いです。
挟まれると簡単に出血します。非常に危険ですので調理の際は十分にお気を付けください。
興奮させるとハサミを振り回して攻撃してきます。マングローブ地帯の生態系の中では、その獰猛さから敵なしの最強の蟹です…!
天然物の為、身の入りは個体によって違います。又、足が欠損している場合があります。
ジセツをしやすいのでハサミは縛らない状態で配送します。素手でオガクズの中に手をいれないようにしてください。
重量についてですが、泥抜き期間中や、輸送中に水分が抜け変化します。
グラムが違うなどのクレームは一切受け付けません。表記の重量は水揚げ後に量ったものを表記しています。
~配送について~
活きでお届けする予定です。常温か冷蔵かお選びください。
※※指定がない場合はこちらで判断します※※
日曜日の発送手続きは出来ません。
常温配送 (生きて届く可能性が高い)
発泡スチロールか段ボールに濡らしたオガクズ等をつめて配送。
※※※死着保証はありません返金返品不可※※※
常温ですので運送中に死んでしまった場合、食べられません。
自己責任でお願いいたします。
気温が高い時は凍らしたペットボトルを入れたりします。
冷蔵配送 (生きて届く可能性が低い)
常温配送と同じ梱包方法。
冷蔵の為、死着の可能性がありますが、死着の場合でも安心して食べられます。
発送前に〆て冷蔵で発送する事も可能です。
冷凍させての発送も可能です。
〆た場合は箱の中に沢山蟹を入れれますので送料がグっとお安くなります。
※漁の関係上ご返信が遅れる場合がございます。ご了承いただければ幸いです。