からすみ 台湾産110g 收藏
一口价: 4056 (合 199.15 人民币)
拍卖号:s1169319882
开始时间:10/28/2025 03:42:08
个 数:1
结束时间:11/04/2025 02:42:08
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カラスミは、ボラの卵を加工したものです。塩漬けにしたものでボラの卵巣を塩漬けにして 塩抜きをした後に天日干しをして 乾燥させているそうです。 カラスミは塩分が高いので薄くスライスしたりすりおろして使うことが多いです 高級食材です 100g~130gパスタ お茶漬け などでも楽しめます
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