<野菜の種>沖縄とうがん 冬瓜 10粒 琉球トウガン スブイ、シブイ

<野菜の種>沖縄とうがん 冬瓜 10粒 琉球トウガン スブイ、シブイ 收藏

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<野菜の種>
沖縄冬瓜 トウガン 10粒
スブイ、シブイ

2~5kgで収穫する濃緑色の品種。
表皮は光沢があり白粉はでない。
暑さに強く性質剛健で作りやすい。
果肉は白色で淡白な味。
アンカケ、煮物、肉料理などに利用。
低カロリー食材として注目。

栽培ポイント
好高温植物のため播種から収穫まで温度(20~30℃)を保つ事が重要。
特に発芽には30℃の温度を必要とする。
浸水処理は行わない。
本葉が2~3枚になった頃にうね幅3m、株間は2mに間隔で定植する。
本葉5~7枚で親ヅルの摘心を行い、子ヅル4~5本にして、
さらにその各子ヅルを3~4節で摘心し、孫ヅルを2本仕立てとする。
長日期の栽培では高節位で雌花が着生する。
第1花で交配を行い確実に着果させないと草勢が強くなりすぎてツルボケをおこすので注意する。
短日期の栽培では低節位で雌花が着生するが草勢の維持と果の肥大を促すために必ず15節以上で着果させるようにする。
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