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开始时间：11/07/2025 23:42:04

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こちらは今では絶版で入手困難な家庭料理研究の第一人者、入江麻木さん（娘の入江ヴィラさんは小澤征爾さんのお嫁さん）による「入江麻木の小さなフルコース」です。鎌倉書房、昭和58年ー1983年。帯付き、愛読者カード付の完品。初版比較的美本。入江麻木さんの著作の中でもより入手困難な部類です。

この汚れやすいタイプの本としては比較的美本です。カバー表は比較的綺麗め（カバー背に若干経年による汚れ）。中は綺麗な方です。40年以上前のものゆえ経年変化はご容赦ください。

入江麻木さんらしい手軽にできる料理、仔羊のロースト、フルーツとアイスクリームのドーム盛り、さわらのムニエル、若鶏の煮込み、仔牛のソレント、牛肉のフラマンド、いちごのシュニッテン、ハンバーグとラタトゥイエの煮込み、虹ますのムニエルソースの魚料理などお肉料理からスパゲッティ、もちろんケーキやお菓子類まで贅沢に1冊にまとめた本です。

素材を生かしたものなど（アボカド野菜添え、スモークサーモンのサラダ、アボカドと人参のサラダーパパイアも）など料理の知識なくともすぐ簡単にできるものもあるのが嬉しいです。ご堪能していただければ、と思います。帯付き、愛読者カード付きの完品はなかなかなくより入手困難です。

ゆうパック、レターパック、クリックポストなどでの発送が可能です。防水対策もしてお送りします。

（2025年 8月 24日 21時 54分 追加）
写真アップしました。

（2025年 8月 24日 21時 56分 追加）
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