煎りたて珈琲豆の店 Star Beans YouCoffee の商品をご覧くださいましてありがとうございます。
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煎りたて自家焙煎珈琲店 Star Beans YouCoffee のコーヒーは
Qグレード珈琲豆を中心に、世界的鑑定士により認定された豆を 『山の宝石★珈琲豆』ブランドとして新鮮煎りたてでお届けします
Qグレードコーヒーとは Coffee Quality Instituteに認定された高品質コーヒーのことです●申し訳ないことですが、ギフト対応はしておりません
●『挽き』ご希望のかたはご購入と同時にお知らせくださると助かります。よろしくお願い申し上げます
【商品の説明】
キリマンジャロ （タンザニアAA）トップ・イエンガ
このコーヒー豆はご注文をいただいてから生豆をローストしてお届けしております。 （掲載の袋詰め写真は４００ｇです）
【味の特徴】
華やかな香りとフルティーな酸味・後味は爽やかな甘味を有し、通常のキリマンジャロとは、明らかに違う
キャラクターを有する逸品です。
Qグレード認証にて84.92点と高得点を取っていることからも、スペシャルティコーヒーの中でも優れた商品と言えます。
今までにない、新たなタンザニアコーヒーが楽しめます。
【美味しく召しあがっていただくために】
コーヒー豆は焙煎してから三日後くらいに味が落ち着いて最も美味しい状態になると言われています。
それで、当店では最もおいしい状態を楽しんでいただくために焙煎後なるべく早くにお客様の手元に届くよう心がけております。
焙煎したてのフレッシュなコーヒー豆は香り成分であるガスが残っているため、お湯を注ぐと膨らみます。
つまり、膨らむコーヒーこそ新鮮なコーヒーの目で見える証拠 と言えるのです。
そのため煎りたてのコーヒーを早く味わってほしいという思いから、当店のパッケージには保存用のガス抜き弁を付けておりません。
それで、焙煎後発生するガスで包装袋が破裂しないように衛生面に配慮しつつ、小さな穴を開けております。
美味しい状態を少しでも長く保つため、商品がお手元に届きましたらすぐに冷凍庫で保存することをお勧めいたします。
その際には酸化防止のためなるなるべく空気にふれないように保存してください。
基本的には豆の状態での販売を希望しております。
豆を挽いてしまうと、香りの飛びが早く、酸化してしまい味の劣化が進んでしまうからです。
消費が早い（７日から１０日）など、ご事情のある方は、ご要望に応じて “豆を挽く” こともいたしますので
取引連絡のメッセージ欄 からお知らせください。
ブランド、メーカー ： YouCoffee
商品の状態 ：: ご注文いただいてから生豆をロースト
掲載の写真は光の関係などで実際の色合いと異なる場合があります。
注意事項 ： こちらからご連絡差し上げまして5日間ご返信いただけない場合は、落札削除させていただくことがあります。
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よろししければ他の商品もご覧ください。
コーヒー焙煎 YouCoffee の ラインナップ
魚沼産コシヒカリをブレンドすることがないように、安価で手に入る上質のコーヒー豆をストレートで味わって欲しいという願いから
当店ではブレンドは扱っておりません。
●マンデリンG-1 ＊程よい苦味と滑らかなコク。酸味なく香りも上質で、冷めるとチョコレートフレーバー を微かに感じます
● モカ レケンプティ ＊ モカ香は少なく より柔らかくて飲みやすい上品さ。 ブラック・コーヒー入門のような 甘味とコクがあり、
● コロンビア ・スプレモ ＊ ふくよかな中にも滑らかなコクがあり、軽い苦みの中にも甘さが感じられるコロンビアコーヒーの最高峰
●ブルンジ・FWレッド・ブルボン （ブルンジ産 Qグレード）
一般的にブルボン種は、２年に一度の収穫で他の種に比べて収穫量が少ないため、
好んで生産する農園が少なく希少価値がある品種です。
味の方もブルボン種特有のフルーティーさがあり、香りも良く、柔らかな酸味も感じられます。
冷めると微かなチョコレートフレーバーのような後味があるのも特徴のひとつです。
Qグレード・スペシャリティーコーヒーです。
●ブラジル・カルモ・デ・ミナス（ブラジル産 Qグレード）
酸味・苦味・やわらかいコク、バランスが良いです。 ピーナッツバターに似た独特の風味があり、くせになるかも。
Qグレード・スペシャリティーコーヒーです。
オリジナルハーブブレンド紅茶の店 YouTeaba の ラインナップ
● カモミールブレンド紅茶 ミルクをプラスして、心を休める紅茶
●華やかなローズの香りの紅茶 ローズとレモングラスに３種類の紅茶をブレンド。 別世界へと誘います。
●白桃紅茶 ピーチティー
＊ピーチティみずみずしい白桃の香り。ピーチのように強すぎず、和テイストの感覚。ほんわかした紅茶。
ホットでも良し、水出しでもよし。炭酸を加えても良し。
●マスカットティー
＊良い香り。マスカットの柔らかな香りがただよいます。色も綺麗な紅茶で、水出しにも合います。
●ラ・フランス ティー
*渋みをおさえたスリランカとインドネシアのジャワティーのブレンドが、スイートなラ・フランスの香りにマッチ。
ホットでもアイスでもOK ミルクティーもお試しを！
●リキュールフレーバー紅茶 ★アイリッシュクリーム
*アイルランド産のアイリッシュウィスキーにクリーム・カカオ・コーヒー・バニラなどを加えて作ったクリーミーで甘いリキュールのエッセンスとスリランカ産紅茶の融合。 大人の“飲むデザート”です。
●ダージリン
＊上品な香りで、爽やかな口当たり。 紅茶のシャンパンとよく言ったものですね。ストレートティーの王様です。
どうぞ YouCoffeeそしてYouTeabaともどもよろしくお願い致します。
食品衛生責任者資格 有 開業届 有YouCoffee 山梨県商品名キリマンジャロ（タンザニア AA）トップ イエンガ原材料コーヒー豆原料原産国タンザニア （タンザニア南西部 ムベヤ地区）販売価格単位200g賞味期限 焙煎後1ヶ月、冷凍保存で3ヶ月保存方法冷暗所保存販売者 Star Beans YouCoffee山梨県
製造年月日焙煎後プリントします
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