拍卖号：w1199784769

开始时间：10/18/2025 17:23:30

个 数：1

结束时间：10/25/2025 19:23:30

商品成色：新品

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提前结束：可

日本邮费：买家承担

自动延长：可

最高出价：みわ

出价次数：5

左
50年100年経過して初めて本領発揮する貴腐ワイン。
「登美の丘ワイナリー」
山梨県にあるサントリーが経営しているこのワイナリーは
自園産のぶどうにこだわってワイン作りをしています。

開園したのは1909年。100年以上の歴史を持ち、
現在では最新の設備と技術を駆使しています。

登美の丘ワイナリーで作られるワインは数々のコンクールで
入賞した経歴を持つほどで、この「シャトーリオン」は、
現在販売されているワインが生まれる
ずっと前に作られていました。

右
世界三大貴腐ワインのうち、
ソーテルヌだけが独特な特徴を持っています。
それは、含有有機酸のうち、グルコン酸の酸度が高い事です。ハンガリーのトカイや
ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼ等は、
リンゴ酸や酒石酸が多く温度を低くして飲むと、
その爽やかさが強調されるのに対して、
グルコン酸の多いソーテルヌの
貴腐ワインは概ね14℃が適温です。
長い熟成をしているのもは
もう少し温度を高くても良いでしょう。
シャトー・シガラ・ラボーも同じく、
14℃程が最も華やかな味わいを楽しめます。

2本とも未開封ではありますが、
コルクが落ちており、液漏れがございます。
確認の上、ご入札いただきますようお願い申し上げます。

配送時には、上部の部分に紙をあて梱包し、
立てた状態で【天地無用・割れ物・お酒】
の記載をつけてお送りさせていただきます。


新品未使用 未開栓ではありますが
経年による中身の状態、風味、容量、沈殿物など
品質の保証はできません。

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お取引はお受け出来ません。

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