☆天然子持ち鮎の甘露煮（釣りたて子持ち鮎使用）出品です。☆釣りたてピチピチの子持ち鮎（全てメス）を甘露煮にしました！
☆そして現在…【続行鮎祭り！激安出品中！】…また・・
☆今回も別途、「鮎の腹子（真子・白子）の卵煮＝オマケ！」を添えてお届けします。残り在庫７パック。お早めの落札を！
☆こちら（１３尾の落札者様）には更に、「貴重な鮎の仔ウルカ４０ｇ（市価３，３００円相当）」をプレゼントします。
☆この出品【天然子持ち鮎（全てメス）の甘露煮１３尾】は漁獲が有ったその日のうちに、調理し、真空パックしたものです。“超新鮮・天然子持ち鮎（メス）の甘露煮”の出品です。
（※）甘露煮完成品です。自然解凍～開封してそのまま召し上がっても、召し上がる前にレンジで３０秒ほど温めていただいても、どちらも美味しいです。
☆天然鮎（子持ち鮎！）の甘露煮１３尾（全てメス）出品。☆全て釣りたて鮎を甘露煮～真空パックしてお送りしています。冷凍物は一切使用していません！
☆何度も水質日本一になっている静岡・安倍川の天然子持ち鮎の甘露煮出品です。
☆天然子持ち鮎（メス）の甘露煮入数：サイズ１４～１４．５cm２尾入り×１袋。１５～１７cm３袋１０尾。２０cm１尾。計５袋１３尾。真空パック包装。冷凍品。（※）鮎の甘露煮・スーパーなどの価格ご覧になった事ありますか？１尾１，０００円以上ですよね。
☆原材料：安倍川産天然子持ち鮎。酒・みりん・醤油＋α２種類。（尾頭付き）。
☆製法：捕獲直後の鮎を氷水で締めて持ち帰り～下処理（フン出し・洗浄）～焼き～初回味付け～煮込み～二回目味付け～煮込み～煮詰めて完成～真空パック冷凍～発送、と手順よく進めます。この方法で賞味期限真空パック冷凍１２０日。消費期限：真空パック冷凍１８０日。
（告！）今回も、数尾の鮎の“腹子（真子・白子）”を卵煮“にしたものを甘露煮と同梱し、お送りします。
（ひと言）：当店の子持ち鮎甘露煮は丁寧・万全に仕上げてあります上に、この格安・爆安価格は業界一！ そうして、１尾幾らという計算ではなく、旬の味・釣りたて天然子持ち鮎（全てメス）の甘露煮１３尾が４，７００円（超貴重な仔ウルカ付き！）という感覚でお求めいただければ幸いです。ご家族・ご友人と賑やかにお召し上がりください。☆子持ち鮎の甘露煮は“冷たいままでも、３０秒レンチン）”しても美味しくいただけます。どうぞご賞味ください。
（お知らせ）：子持ち鮎の甘露煮は“ワタ付き状態”でお送りします。釣り過ぎる釣り師ゆえ１３尾４，７００円（市価１０，０００円以上です）。よろしくお願いいたします。
☆プレゼントの「仔ウルカ」とは、鮎の真子と白子のみを合わせて塩辛にしたもの。鮎の内臓の苦味は全くなく、白子の弾力あるモチモチ感と真子の歯ごたえあるプチプチ感が同時に楽しめます。鮎の珍味の中では最高傑作品。勿論、合成保存料・着色料・香料などは一切使っていません。市販価格はかなりお高い（８０ｇ５，７００円）ですが酒の肴として天下の名品・逸品です。（※）只今、熟成中です。２０２５年１２月２０日頃からお召し上がりになれます。ご面倒でも到着時に、一日１～２回かき混ぜてください。清潔な割り箸などでお願いします。
配送：【天然子持ち鮎の甘露煮】は冷凍品です。落札後は【クール冷凍便】にてお送りします。尚、離島の場合は、お届けを承っておりません。予めご了承ください。
発送方法（クール冷凍便６０サイズ）：【着払い】でお願いします。別出品の数違い甘露煮や一夜干し・ミリン干しとの落札２口同梱でも６０サイズでＯＫです。（※）お手軽配送は承っておりません。
（※）１１月３０日に鮎漁は終了しましたが、豊漁の産物…【小型鮎～良型鮎の甘露煮出品】をしています。１０月～１１月の釣果鮎です。現在…“限界価格”で臨んでいますので、こよなき入札～落札を宜しくお願い致します。また【鮎の一夜干しやミリン干し】も同時出品しています。甘露煮・ミリン干し・一夜干しの全て釣りたて天然鮎で造った商品です。どうぞ美味鮎達の入札～落札を宜しくお願い致します。
☆最後に・・出品中の鮎は全て、突いたり無理に引っ掛けたりした鮎ではありません。【釣魚＝無傷の鮎】です。綺麗な鮎、旬の鮎をご賞味ご堪能ください。
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