A60-161 2001年版 初めての 調理師試験本試験 土屋書店 表紙カバー破
L10-268 調理師教科全書 7 調理実習 社団法人 全国調理師養成施設協会
L11-376 新調理師養成教育全書 必修編 1 食生活と健康 公益社団法人 全
調理師読本 改訂4版 s53.4.1
J19-112 最新 調理師試験問題と解答 社団法人日本栄養士会編 書き込み複数
G08-064家政学講座 8 調理学 書き込み・折れ有り
J19-111 新版 調理師読本 社団法人日本栄養士会編 線引き、書き込み多数、
Mf−031/調理師読本 (改訂3版) 昭和52年9月15日改訂3版5刷発行 衛
◆管理栄養士国家試験 受験必修 キーワード集 第8版 :管理栄養士に求められる標
◆U-CANの調理師 速習レッスン 2010年版 22年度 1冊で基本学習から問
◆これで合格 製菓衛生師試験問題集 2010 資格 試験対策必携 編 全国製菓
カール・ハイアセン HOOT
Y22-250 必修編 調理師教科全集 5 食品衛生学 全国調理師養成施設協会編
Y31-177 調理師教科全書 6 調理理論 厚生省公衆衛生局栄養課監修 昭和5
Y31-100 必修編 調理師教科全書 全7巻 セット 全国調理師養成施設協会編
Y32-124 総合調理科学事典 日本調理科学会編 光生館 1997年初版第1刷
調理師受験教本 社団法人東京都食品衛生会 書き込み有り
調理師資格試験問題集 本試験型 成美堂出版発行2005年4月10日 編著 法月光
N324 資格ガイド 調理師 '20年版 成美堂出版 2020年
★はじめての 調理師 試験★ライセンスセミナー★土屋書店★絶版★