自宅で淹れる珈琲ガイドBOOK 100%ムックシリーズ/晋遊舎(編者)
ワイン・カタログ 新潮文庫/有坂芙美子【著】
ワインの教室―違いがわかる飲み手になる!
地ビール道楽
ウイスキー完全バイブル/土屋守
ジャンシス・ロビンソンの世界 ブリリアントなワイン講座(下)
吟醸酒の光と影 世に出るまでの秘められたはなし はなしシリーズ/篠田次郎(著者)
<フランス本> 送料無料 太陽 1997年12月号 「ワインを愉しむ」 山本益博
日本酒 (ポケットガイド)☆四季を味わう美酒200選☆穂積忠彦☆オールカラー☆ク
ワイン&チーズ/野田宏子(著者)
ワインを気軽に楽しむ 豊潤なバッカスの世界への招待 講談社カルチャーブックス64
山梨県のワイン/山本博(著者)
はじめての日本酒 まんが&図解でわかる/葉石かおり(著者),大崎メグミ
ヤシ酒の科学 ココヤシからシュロまで、不思議な樹液の謎を探る/濱屋悦次(著者)
ヴァンナチュール 自然ワインが飲める店51/勝山晋作(著者)
イタリアワインブック ひと目でわかる!今日の“おうちごはん”に合うワイン/ワイン
土着品種でめぐるイタリアワインの愛し方 講談社の実用BOOK/内藤和雄(著者)
明治屋酒類辞典 1990年5月1日 発行
★おいしい紅茶の事典 基本から応用まで~紅茶のすべてが知りた
’03 世界の名酒事典/講談社(著者)