管理栄養士がすすめる介護食七変化メニュー500|介護食 料理献立レシピ集 食材 食品群別 作り方 病院 介護施設 在宅介護#z 收藏
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◆管理栄養士がすすめる介護食七変化メニュー500介護食 献立メニュー レシピ 食材 食品群別 |
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◇単行本/B5判/239頁/3740円(税込) ◇西堀 すき江(監),あいち栄養指導研究会(編)/中央法規出版(刊)/2005年9月初版(発行) 手に入りやすい食材を食品群別に基本献立から、治療食、介護食のプロがおこなう展開食の技まで、わかりやすく紹介。日常的な介護食が身近な材料を使って、手軽に、簡単に作れる、介護食づくりに役立つ料理書。 ◇目次: 写真参照 |
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◇状態:★★★★☆ 落丁(ページ抜け)なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。 005-2180-3130|9784805825631|管理栄養士がすすめる介護食七変化メニュー500|古|2505L|250730-1 |
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