拍卖号：f145444590

开始时间：11/08/2025 18:06:28

个 数：1

结束时间：11/15/2025 17:06:28

商品成色：二手

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：买家承担

自动延长：可

最高出价：

出价次数：0

発行年・２００８年　発行・岩波書店　著者・佐藤次高　２９９頁　管理№・３－２　
砂糖きびを原料とするその製法は、後一世紀に北インドで始まり、その後、東西世界へと広まった。
中東イスラーム世界からヨーロッパへと伝えられた砂糖が、のちに世界史を動かす一大商品になることは、
あまりにもよく知られている。では、砂糖はイスラーム世界でいかに普及し、またいかなる役割を果たしたのだろうか。
本書は、この重要な問いに答えるため、膨大なアラビア語史料を駆使して、砂糖きび栽培、砂糖生産と交易、
政治権力の関与、医学・食との関わり、などを解明する。

状態　竹
松→新品同様
竹→使用感あるも特に問題ない古本
梅→擦れ変色ある古本
桜→汚れある古本
桃→珍本稀書

発送方法は、郵便ゆうめーる３００円・クリックポスト便１６４円です。
梱包手数料などはいただきません。
振込み先は　簡単決済・郵貯銀行・楽天銀行・三菱東京ＵＦＪ銀行・ＪＮＢ銀行です。