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茶飯釜とは茶の湯釜の形状のひとつで、口造りが大きく広い皆口で、羽がつき、丸底の飯炊釜の形の釜です。
茶飯茶事に使われ、大きな一文字蓋と、中央に穴をあけた蛇の目蓋と中央に置く小さい蓋が添っていて、飯を炊く際には大きい一文字蓋を使い、茶を点てる時は蛇の目蓋と小さい蓋を使います。
掻き立カン（環）の扱い：カンは掻き立った部分を下にして、輪が浮いた状態にして、それを手前にして、輪が浮いた状態にして、それを、点前にしておいてください。、、カンを向こう側へ倒すのは点前に茶巾を置いている間だけです。
宗旦が弟子の銭屋宗徳（ぜにやそうとく）に贈ったものが本歌とされ、宗徳釜ともいわれ、宗旦と宗徳の参禅の師である清巌宗渭（せいがんそうい）の「餓来飯」（うえきたりてめし）「渇来茶」（かわききたりてちゃ）の語を鋳出したもので、宗徳は生涯この釜一つを自在にかけて、飯を炊き、湯を沸し茶を点て、このため一釜宗徳とよばれ、自在庵一釜斎と号したといいます。
【菊池政光】
　山形在住の釜師
　高橋敬典に師事
　奥州山形鋳物の伝統を受け継ぐ作家
1937年昭和12年1月19日生まれ。山形県出身
　日本伝統工芸展に1973年の初入選以来、10回以上の入選を果たす
　第五回伝統工芸武蔵野店では日本工芸界東京支部賞を受賞
　伝統工芸日本金工展では12回の入選歴を持つ
1982年昭和57年　日本伝統工芸士に認定される
　日本工芸会正会員
1991年平成03年山形市技能功労賞受賞
1998年平成10年山形県卓越技能者表彰
2002年平成14年伝統工芸品功労者表彰
　日本金工新作展15回入選


●茶飯釜とは…茶の湯釜の形状のひとつで、口造りが大きく広い皆口で、羽がつき、丸底の飯炊釜の形の釜です。
茶飯茶事に使われ、大きな一文字蓋と、中央に穴をあけた蛇の目蓋と中央に置く小さい蓋が添っていて、飯を炊く際には大きい一文字蓋を使い、茶を点てる時は蛇の目蓋と小さい蓋を使います。
宗旦が弟子の銭屋宗徳（ぜにやそうとく）に贈ったものが本歌とされ、宗徳釜ともいわれ、宗旦と宗徳の参禅の師である清巌宗渭（せいがんそうい）の「餓来飯」（うえきたりてめし）「渇来茶」（かわききたりてちゃ）の語を鋳出したもので、宗徳は生涯この釜一つを自在にかけて、飯を炊き、湯を沸し茶を点て、このため一釜宗徳とよばれ、自在庵一釜斎と号したといいます。
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サイズ：釜（高さ16.9×直径最24cm）
　　　　　（内直径17.5cm）
　　　　唐銅蓋（約直径約18cm）
　　　　掻立鐶蓋（約直径約18cm）
　　　　二重蓋（約外直径約18cm）
　　　　　　　（約内蓋直径約11.2cm）
素材：本体（鉄製）
　　　蓋（鉄製2枚/唐銅製1枚）
作者：菊池政光作
付属品：釜鐶/替蓋2枚
箱：木箱